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Casa Rica se ha posicionado como un mercado gourmet y una empresa con liderazgo en el rubro de productos Premium. Para lograrlo, contar con una propuesta de productos exclusivos es fundamental.
Jannely Taboada, gerente de Marketing de Casa Rica, nos explica cómo la empresa arma su portafolio y la presentación de productos para “malcriar” a sus clientes y conservar el liderazgo en el sector gourmet.
¿De qué manera Casa Rica trabaja para conservar su posicionamiento en el sector de productos Premium?
Siendo innovadores y buscando estar siempre a la vanguardia. Nuestros clientes son personas que viajan mucho, ya sea por temas laborales, familiares, o simplemente como entretenimiento. La cultura gastronómica de cada uno de los países que recorren se convierten en nuevos gustos y antojos; cada aroma y sabor que ellos logran replicar desde nuestro país los lleva a un viaje en el recuerdo, a la exquisitez degustada en su recorrido por el mundo.
Esto nos obliga, permanentemente, a analizar y buscar novedades que podamos incluir en nuestra cartera de productos, ya sea importándolos o desarrollándolos localmente.
A la hora de incorporar nuevas líneas o productos, ¿qué características busca la empresa?
Malcriar a nuestros clientes y que estos sientan que tienen a su disposición productos exóticos, de distintos puntos del mundo, que solo encuentran en Casa Rica.
Pero, al mismo tiempo que incorporamos productos extranjeros, apoyamos mucho a las Mipymes de nuestro país y apostamos a la producción propia de nuestro staff.
Por eso, a la hora de incorporar nuevos productos, también estudiamos los emprendimientos nacionales que cuentan con la calidad que nuestros clientes buscan.
¿De qué manera organizan su comunicación, para destacar ciertas líneas de productos?
Nos aseguramos de presentar, semana tras semana, ofertas relevantes para nuestros clientes. Para eso, hemos designado días específicos de la semana para potenciar ciertas líneas.
Por ejemplo, los lunes tenemos el “Power Monday”, que comunicamos como el día perfecto para recargar energías con comidas saludables. Ese día ofrecemos un 30% de descuento en frutas y verduras, ofertando así un abanico único y exclusivo de frutas y verduras que solo nosotros tenemos, para cumplir hasta con el paladar más exigente y exótico de nuestros clientes. Así también, incluimos descuentos en productos sin lactosa, sin gluten, sin azúcar, gras trans, sodio, etc., ya que queremos presentar opciones deliciosas para comer de manera saludable.
Por otro lado, cada miércoles tenemos nuestro “Miércoles de Capricho”, donde ofrecemos descuentos en productos señalizados en góndolas. Aquí las líneas de productos de descuento van rotando, por ejemplo, un miércoles ofrecemos descuentos en la sección de Cuidado Personal y Hogar, otro miércoles en nuestra sección de dulces y chocolates, otro miércoles en la sección asados, etc.
En cuanto a nuestras “Tentaciones de ofertas”, que aplican los fines de semana (de viernes a domingos), ofrecemos descuentos en los productos más buscados para disfrutar el fin de semana, desde un exquisito asado, bebidas, chocolatería, panificados, etc. Cada fin de semana cambiamos y rotamos los productos en ofertas para que todos nuestros clientes tengan la oportunidad de encontrar esos “antojos del finde” en oferta. También tenemos el clásico descuento del 20% en vinos, licores y cervezas.
Finalmente, tenemos nuestra alianza con el Banco GNB (ex BBVA) con descuentos en todo el supermercado con la tarjeta de crédito de dicho banco.
¿En qué consiste la alianza con el Banco GNB?
En el Día GNB, los clientes con tarjetas de crédito del Banco GNB y Banco GNB Fusión (ex BBVA) acceden al 20% de descuento en todas sus compras. El Día GNB está diseñado para ofrecer, una vez al mes, beneficios exclusivos en nuestro local y premiar la preferencia de los clientes de la entidad bancaria.
¿Algo más que quiera añadir?
Como Mercado Gourmet, nuestro compromiso es estar siempre a la vanguardia e innovando, no solo en lo gastronómico sino también con la experiencia en el punto de venta (que hoy ya incluye 3 locales físicos y 1 tienda online). En esto, es importante destacar nuestro compromiso con el ambiente y el consumo responsable, así como con nuestros aliados y colaboradores.
Ser líder requiere todo nuestro compromiso y muchísimo esfuerzo y trabajo, ¡pero nuestro staff es especialista en malcriar a nuestros clientes!
