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JAVIER DIAZ DE VIVAR – CEO DE FORTIN
Hemos puesto en valor la caña paraguaya con una estrategia que combina calidad, innovación y tradición, controlando el 100% del proceso productivo, desde el cultivo de la caña hasta el añejamiento, lo que garantiza trazabilidad y excelencia.
Un factor clave fue nuestra capacidad de innovar, siendo los primeros en introducir rones saborizados en el mercado paraguayo e impulsando así la coctelería nacional. Esto nos ha permitido posicionar la caña en espacios antes impensados. Asimismo, desarrollamos productos premium como el Díaz de Vivar 9 años y el Don Gustavo, los cuales nos han permitido trascender fronteras y consolidarnos en la exportación.
Fortín es más que un ron, es una tradición paraguaya. Con nuestra operación generamos empleo directo e indirecto en la producción agrícola, industrial, logística, turismo y coctelería. La Ruta de la Caña, por ejemplo, no solo preserva nuestras tradiciones, sino que también dinamiza la economía local, beneficiando a proveedores, bartenders, microempresarios y al turismo interno.
Nuestro aporte económico se refleja en la cadena de valor que sostenemos, el consumo de materia prima local y la expansión de productos paraguayos en mercados internacionales.”
Nuestro aporte económico se refleja en la cadena de valor que sostenemos, el consumo de materia prima local y la expansión de productos paraguayos en mercados internacionales.
La clave de la resiliencia en tiempos de crisis ha sido la creatividad, innovación y adaptación constante. El consumidor ha cambiado sus hábitos y nosotros hemos respondido con nuevas presentaciones, alianzas con marcas líderes y desarrollo de productos a medida. También hemos fortalecido nuestra presencia en ferias internacionales, manteniendo a la caña paraguaya en el mapa mundial. En los momentos más desafiantes, la Ruta de la Caña y nuestra identidad nacional fueron pilares para mantenernos cercanos al consumidor.
La tecnología nos permitió estandarizar procesos, garantizar trazabilidad y mejorar la calidad. Al ser un ron Single Estate, todo el proceso ocurre dentro de nuestra propiedad, lo que asegura un control total y nos diferencia de la competencia. En innovación, hemos trabajado en nuevos sabores, packs especiales y categorías premium, además de campañas digitales que fortalecen la conexión con consumidores más jóvenes y globales.
Uno de los cambios más relevantes en el mercado ha sido la revalorización de lo local y lo auténtico. Hoy, tanto en Paraguay como en el exterior, los consumidores buscan productos con identidad, historia y calidad indiscutible.
Esto nos favorece porque Fortín representa justamente eso: tradición paraguaya con innovación constante. Además, el auge de la coctelería abrió nuevas oportunidades de consumo, por lo que hemos trabajado codo a codo con bartenders y emprendedores para ampliar los usos y experiencias de nuestro ron.
Vemos un futuro prometedor y competitivo. Nuestra meta es consolidar el liderazgo de Fortín en el mercado nacional y proyectarlo aún más en mercados internacionales. Las oportunidades están en seguir innovando en productos premium, saborizados y nuevas variedades para exportación.
Los desafíos principales estarán en la adaptación a hábitos cambiantes, la competencia global y la necesidad de mantener prácticas sostenibles frente a la demanda de consumidores más conscientes. Creemos que Fortín seguirá siendo un ícono de la identidad paraguaya, combinando tradición, sostenibilidad e innovación.
