De acuerdo con las estimaciones del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), la producción mundial de carne bovina alcanzaría 61.551 mil toneladas en…
Aunque hayan pasado cuatro años desde la irrupción de la crisis sanitaria del COVID-19 a nivel mundial, las consecuencias socio-económicas prevalecen, sobre todo en países en desarrollo, que no han…
