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Con una trayectoria de 30 años en el país, Pizza Hut ha logrado mantener su posición como la primera marca multinacional de comidas en Paraguay, marcando el 2023 con la apertura de su local número 29.
En una conversación exclusiva con Guillermo Biedermann, director y Gerente General de Pizza Hut en Paraguay, exploramos las claves del éxito de la marca en el competitivo mercado de alimentos rápidos.
Biedermann comparte sus ideas sobre estrategias de expansión, adaptación al mercado local, y la evolución de las preferencias del consumidor en Paraguay. Esta entrevista ofrece una visión única de la estrategia y visión de una marca icónica en un mercado en constante transformación.
¿Cuál ha sido la estrategia clave que ha permitido mantener la competitividad de la marca en el mercado local de alimentos rápidos?
Mantenemos nuestra competitividad en el mercado local de alimentos rápidos gracias al cumplimiento diario de los estándares internacionales de la marca en productos y servicios, además de nuestra constante innovación y lanzamiento de nuevos productos.
¿Cuáles son los principales desafíos que enfrenta South Food en términos de expansión y crecimiento?
South Food enfrenta desafíos emocionantes en cuanto a expansión y crecimiento. Celebramos 30 años de la marca Pizza Hut en Paraguay el 28 de diciembre, y estamos a punto de abrir nuestro local número 29 en 2023. Continuamos explorando la apertura de más locales en formatos para patios de comidas en centros comerciales y consideramos opciones como kioscos en lugares de alto tráfico, como estaciones de servicio y aeropuertos.
¿Qué estrategias han adoptado para mantener y mejorar constantemente la experiencia del cliente en sus restaurantes?
Nuestra estrategia se enfoca en el constante entrenamiento de nuestro equipo de colaboradores y en la utilización de nuevas tecnologías para mejorar la experiencia de nuestros clientes en los restaurantes.
¿Cómo adaptan las estrategias de marca globales para el mercado paraguayo?
Las estrategias de marca globales se adaptan perfectamente a nuestro mercado paraguayo, ya que en las franquicias se diseñan planes que funcionan de manera global.
¿Cómo ha evolucionado la demanda de alimentos y la preferencia del consumidor en Paraguay en los últimos años, y cómo ha respondido la compañía a estos cambios?
La demanda de alimentos y las preferencias del consumidor en Paraguay han evolucionado significativamente en los últimos años, con clientes más exigentes en busca de mejores experiencias en servicio y productos. La compañía ha respondido a estos cambios adaptándose continuamente a las demandas del mercado.
En un mercado en constante cambio, ¿cuáles son los principales principios y valores que guían sus decisiones estratégicas?
Nuestros principales principios y valores se basan en el análisis constante del mercado y las necesidades de los consumidores, lo que nos permite tomar decisiones estratégicas acertadas en este entorno en constante evolución.
¿Algo que añadir?
Paraguay tiene todo el potencial para seguir creciendo, y estamos comprometidos a continuar ofreciendo la mejor experiencia a nuestros clientes en el mercado de alimentos rápidos.
Planes de crecimiento y expansión
Nuestros planes de crecimiento incluyen la apertura del local número 29 para este año y continuar creciendo para superar los 30 locales en los próximos años. Creemos que el mercado tiene el potencial para alcanzar 40 locales de la marca en distintos formatos.
